КЕЙСЫ
РЕСТОРАНЫ, КАФЕ
Mr. Grill Hotdogs&Burgers - сеть хот-дог баров, в американском стиле стрит-фуда
Одна из самых интересных и многозадачных тем для нашей работы это
предприятия
общественного питания
. В сфере общепита возможно использовать огромный функционал программ автоматизации бизнеса. Поэтому с большим интересом реализовали проект для сети
хот-дог баров Mr. Grill Hotdogs&Burgers.
Цели проекта:
1. Повышение продуктивности продаж на 60-80%
2. Увеличение конверсии на каждом шаге воронки продаж
3. Увеличение величины среднего чека на 15% каждые 2-3 мес.
4. Увеличение числа повторных продаж, заказов, посещений
5. Повышение уровня удержания клиентов
7. Увеличение числа лидов на 40% за единицу времени (3-5 мес)
8. Увеличение каналов
9. Автоматизация максимально возможного количества ручной работы в компании за счет внедрения автоматизированной CRM системы.
10. Уменьшение порога адаптации новых сотрудников за счет использования удобных интерфейсов системы и хранения всех регламентов в единой базе данных.
11. Формализация бизнес-процессов и регламентов в компании
ХОД ВПОЛНЕНИЯ РАБОТ
Разделили процесс автоматизации бизнеса на три основных блока:
Блок 1 – Бонусная система лояльности
Определили два способа стать участником программы лояльности:
- по желанию клиента, после регистрации на сайте, официант может идентифицировать участника по номеру телефона в своей учетной системе(r-keeper) и данный заказ попадает в Odoo CRM;
- через сайт – заполнение формы участника.
Клиенты также должны попадать в систему из сайта, когда делают заказ на доставку или бронь столиков. Или вручную менеджером при телефонном звонке на бронь или доставку.
Разработали систему начисления бонусов
Блок 2 - Интеграция с R-keeper
Интеграция с R-keeper нужна для того, чтобы получать информацию о заказах и управлять полученными данными в системе CRM для:
Блок 3 - Маркетинг
Блок Маркетинг автоматизирует процесс привлечения новых клиентов.
Данный бизнес-процесс отображает обработку лидов и клиентов в системе. Возможность из системы делать массовые рассылки через интеграцию с e-mail сервисами с указанием точного времени отправки. Настройка персонализации при рассылке - наполнение писем релевантным для конкретного клиента контентом, быстрое составление индивидуализированных писем.
Анализ данных с UTM-меток позволяет сравнить уровень лидогенерации e-mail рассылки с другими каналами (онлайн-звонками с сайта, отдельными запросами через почту).
ПРОГРАММА ЛОЯЛЬНОСТИ НА САЙТЕ
- Открыто
- Получено
- Отвечено
- Переходы
- Отклонено
Автоматизация предприятий общественного питания повысит производительность труда сотрудников, качество обслуживания и тем самым увеличит прибыль!